Mercado Colón

C/ Jorge Juan, 19
46004 Valencia
Tel. 963 528 132

Ma Khin, una celebración del encuentro entre el recetario asiático y el producto mediterráneo.

No existe cocina que no sea fruto de la fusión de historias, tradiciones e ingredientes. La nuestra toma como punto de partida la cocina del sudeste asiático y explora su evolución cuando se adapta a la despensa mediterránea.