Cocina de Ma Khin para no cociner@s: sabor sin complicaciones

No hace falta ser chef para disfrutar cocinando. En este show cooking pensado para tod@s, el chef Stephen Anderson propone recetas sencillas, auténticas y llenas de sabor que permiten acercarse a la cocina de Ma Khin de una forma práctica y divertida.

Aprenderemos a preparar tres platos con identidad propia:

• Ensalada birmana de jengibre, fresca, aromática y sorprendente 
  
• Shan noodles con pollo, un plato callejero de Myanmar adaptado con productos mediterráneos 
  
• Pudín de pan quemado, un postre humilde convertido en un bocado lleno de recuerdos

En este taller también exploraremos la importancia del aprovechamiento y la creatividad en la cocina: cómo transformar ingredientes básicos en platos memorables, cómo reinterpretar una receta tradicional en una versión rápida para el día a día y cómo dar un toque personal sin perder la esencia.