Archivos de Categoría: Food

Ma Khin Café en Cuina Oberta: Esta edición también con show cooking de cocina tailandesa sin gluten

Vuelve Cuina Oberta en su edición de otoño y Ma Khin Café sigue apostando por [...]

Show Cooking de Steve Anderson en Gastrónoma 2023

Será el próximo 13 de noviembre en el stand de la Diputación de Valencia Gastrónoma [...]

Ma Khin Café celebra su 9º aniversario con un encuentro «Decolonial»

¿Es posible unir lo mejor de la cocina del sudeste asiático con los productos de [...]

¿Vacaciones sostenibles?

Acabo de volver de mis vacaciones. Dos semanas maravillosas con mi hermana Bridget en Oahu, [...]

Receta: Desayuno de quinoa porridge con arándanos

Acabo de llegar en Oahu, Hawaii, y Nandita, una de mis anfitrionas, con su característica [...]

3 ingredientes habituales en la cocina del sudeste asiático, ¿los conoces?

Si eres un entusiasta de la cocina y un amante de los sabores exóticos, te [...]

Receta: Ensalada birmana de pomelo, col y gambas

Hoy queremos compartir contiguo una sabrosa receta que en estos días calurosos de agosto puedes [...]

Comer en Valencia en el Mercado de Colón: ¿Por qué la cocina asiática conquista el paladar de turistas y locales?

Si estás en Valencia y quieres probar algo diferente, este artículo es para ti. Prepárate [...]

Cursos de cocina asiática con Steve Anderson: Experiencia culinaria e intercultural

Descubre la experiencia culinaria única de los cursos de cocina asiática con Steve Anderson en [...]