Vuelve Cuina Oberta y participamos con un menú de pequeños platos que te hará viajar por el sudeste asiático. ¿Y por qué no lo acompañas con nuestro maridaje de kombuchas? Este año mantenemos la más pura esencia asiática; apostamos por comer en compañía a partir de pequeños platos. Este es nuestro menú: Menú Mediodía "Cuina [...]
En este curso te enseñaremos una selección de recetas clásicas de la cocina asiática. Aprenderás a cocinarlos para prepararlos en casa: Banh Xeo. Una crepe vietnamita con gambas. A la vez crujiente y fresco, una explosión de sabores. Gyozas de cerdo y gambas. Fácil de hacer en casa, y una delicia para toda la familia. [...]