Dentro de esta programación especial, el chef y propietario Stephen Anderson nos guiará en un show cooking donde viajaremos a Vietnam a través de tres recetas icónicas: Rollitos vietnamitas con salsa de cacahuete Cha Ca reinterpretado en formato snack al estilo *naam* tailandés Bun Cha (cerdo a la parrilla con fideos y hierbas frescas) Además, [...]
Ha sido un acontecimiento memorable la presentación del alergólogo y miembro de la Real Academia de Medicina de la Comunidad Valenciana, Dr. Antonio Nieto Garcia. Su presentación el pasado 25 de enero en Ma Khin Café, Alergias, la Pandemia del siglo XXI fue un fascinante repaso por la historia y ciencia de las alergias. Una [...]
Compartir la comida en torno a una mesa nos ayuda a conocernos, a compartir, acercar posturas y convivir en paz.
